台灣屏東縣枋寮鄉義民路200號
新龍社區擁有海茄冬紅樹林生態,且養殖水源豐富。當地為屏東縣番仔崙的養殖漁業生產專區,養殖面積有224公頃,目前有八成以上從事養殖漁業,主要養殖高經濟魚類,如龍膽石斑、青斑、紅魚、午仔魚等。社區是世界首位開發龍膽石斑魚苗技術的地方,並致力推動漁產加值,以產學合作方式將魚鱗提煉出膠原蛋白,研發保養品及膠原蛋白凍,解決漁業廢棄物問題,並增加其附加價值。地方也串連農漁村資源做深度導覽,帶領遊客體驗食漁教育。
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