彰化漁業廊道

位於臺灣西部的彰化，沿海有著豐富的自然生態，像是以盛產鮮甜蚵仔聞名的王功，就是旅客相當喜愛的旅遊景點，不僅能賞美景，還能品嚐各式蚵仔的創意料理。另外，彰化芳苑的潮間帶更有著獨特的海牛文化，吸引著旅客到此體驗。

【芳苑潮間帶 大人小孩的生態探索天堂】
提到彰化的芳苑，相信大多數的旅客都不陌生，因為當地知名的海牛文化，早己是許多旅客到此一定要體驗的活動之。目前芳苑有提供海牛體驗的業者多數集中在「普天宮」一帶，但由於每天海水的潮汐時間都不相同，且每個場次的人數有限，建議想要參與體驗的旅客最好事先致電業者洽詢出團時間並預約。

抵達潮間帶後，業者會講解當地的蚵田文化與相關知識，也會讓大家體驗採蚵或挖文蛤等活動，並且燒烤鮮甜的蚵仔或是煮食海鮮粥等讓大家品嚐，而每個業者也提供了差異化的服務，遊客可選擇合適的活動參與。

【台灣前三大文蛤產區 體驗摸蛤兼洗褲】
除了芳苑海牛文化體驗，彰化同時也名列臺灣前三大文蛤產區之同樣位於芳苑的「哈哈漁場」就提供了內容豐富的漁場生態體驗行程，包括：漁夫牵魚網體驗、摸文蛤、坐竹筏、收蛇籠、八卦網體驗與河口生態解說等，寓教於樂，相當適合親子同游。不僅有大人小孩都可以同樂的漁業體驗活動，來到「哈哈漁場」還提供了漁夫料理的服務，值得一提的是，漁場使用的料理食材，大多都是打撈自漁場內魚塭，以海度調味的方式料理，希望藉由產地直送概念，讓消費者可以品喒到鮮甜的美味。

【陽光水棧田媽媽 品嚐蚵仔創意料理】
位於王功漁港附近的「陽光水棧田媽媽」，顛覆一般人對蚵仔料理的刻板印象，研發出許多經典的蚵仔料理，讓人嚐過就忘不了。矗立於王功海邊的陽光水棧，有著浪漫的希臘式風格，藍白相間的建築外觀，搭配上海景，讓人有種置身異國的錯覺。

為了讓消費者有不一樣的味覺體驗，餐廳特別研發了獨特的「鮮蚵披薩」，使用在地鮮蚵、韭黃與地瓜粉，下鍋慢煎至表皮金黃酥脆，品嚐起來口感相當多層次，是店內的必點人氣料理。品嚐完美味的料理，建議不妨可到鄰近的王功漁港走走，欣賞曾是彰化八景之一的「王功漁火」，感受當地的富含韻味的人文景觀。另外，來到王功也一定不能錯過建造於1983年、是臺灣最年輕的「芳苑燈塔（王功燈塔）」，不僅曾被大家封為「臺灣最具特色燈塔」之名號，同時也吸引諸多旅客來此打卡拍美照。