在新竹竹北市的鄉間，隱藏著一處獨特的漁村天地——福樂休閒漁村。這裡不僅是烏魚養殖的重鎮，更是一個充滿生機與樂趣的休閒勝地。漁場主人郭宮寶憑藉多年的烏魚養殖經驗，將這片占地兩公頃的魚塭打造成一個集休閒、教育、美食於一體的多元空間。

走進福樂休閒漁村，彷彿進入了一個充滿驚喜的小天地。這裡不僅有廣闊的養殖池，還有綠意盎然的草地和古樸溫馨的田媽媽餐廳。遊客可以近距離接觸各種水產生物，品嚐新鮮的烏魚料理，更能透過豐富的體驗活動，深入了解從魚塭到餐桌的完整過程。

主要特色

▍烏魚子的故鄉

福樂休閒漁村以烏魚養殖聞名，這裡的烏魚子更是遠近馳名。每到秋天，新竹特有的九降風吹過，烏魚乾呈現金黃透亮的光澤，口感扎實，風味獨特。這裡的烏魚子被譽為全台灣品質最佳之一，是不可錯過的特產。

▍親子互動樂園

這裡不僅是美食天堂，更是寓教於樂的親子樂園。遊客可以參與各種有趣的體驗活動，如餵食烏魚、撒網捕魚、製作烏魚子等。這些活動不僅有趣，還能讓大人小孩深入了解漁村生活，感受大自然的魅力。

▍田媽媽美食饗宴

福樂休閒漁村的田媽媽餐廳，將在地新鮮食材融入料理中，為遊客呈現最道地的風味。從烏魚特色料理到當季蔬果，每一道菜都充滿了漁村的溫度和主人的用心。在這裡，您可以品嚐到最新鮮的烏魚大餐，感受舌尖上的幸福。

在地旅遊Tip

• 建議提前預約用餐，以享受最新鮮的私房料理。餐廳不提供單點服務，老闆會根據當日漁獲精心安排菜單。
• 除了品嚐美食，別忘了參與DIY活動，如製作烏魚丸或烏魚子，這是深入了解當地文化的好方法。
• 漫步園區，您可能會遇到可愛的動物，如小烏龜、小兔子等，為您的旅程增添驚喜。
• 別忘了購買福樂休閒漁村自製的特產，如烏魚鬆、烏魚香辣醬等，作為伴手禮再適合不過。