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#深入瞭解臺灣漁村傳統文化
#認識卯澳灣潮間帶生態環境
#體驗手作石花凍DIY
#享用美味在地特色風味餐
「卯澳漁村」位於東北角海邊，是三貂角附近的一個古老小漁村，能將遼闊的山海景緻盡收眼底並感受古樸與幽靜的氛圍。
卯澳地名的由來，據說是從高處俯視灣澳，形似中文「卯」，故而得名。百餘年來居民大都靠養殖九孔或捕魚維生，民風純樸。
卯澳漁村背山面海，擁有得天獨厚的地理環境，海域豐富的海洋生物資源讓這裡成為九孔、龍蝦、石花菜等海鮮的豐富之地。即使在現代，漁民仍然堅守傳統的漁撈技法，而沿路的景象更像是走進了東北角海岸的漁家風情畫。
漁村最引人注目的景點之一是「百年石頭厝」，這是一種以當地石材砌成的古老建築，展現了居民的智慧和經濟實力。牆面的石材砌法更是反映了屋主的社會地位，讓人可以窺見當地居民的生活面貌。
石花凍DIY體驗提供了一場極具趣味和教育價值的活動，將傳統的石花凍製作技術引進體驗之中，參與者不僅能學到手藝，還能品味到這項古老點心的美味。
活動中有專業解說員帶領，將石花凍的製作過程娓娓道來，讓參與者了解這項傳統工藝的由來和技術要點。動手學習的過程中，每位參與者都有機會親自參與，感受製作的樂趣。
在社區內請保持安靜，不要打擾當地居民喔 !
漁村是漁民生活及經濟活動的場所，透過跨域努力，已轉型為休閒、旅遊及教育目的地。我們努力推廣這些魅力，開心邀請大家體驗漁村的獨特之處。
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