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#認識白蝦「產地到餐桌」的過程。
#認識全台最大單姓聚落–七股篤加村。
#學會辨識與料理常見野菜。
#學會蝦子的解凍與料理常識。
若問台灣人最喜歡吃什麼海鮮？「蝦」絕對名列前茅。吃好蝦的關鍵是新鮮，該注意的「代誌」很多，幸好漁民已經解決一半了，剩下另一半需要你親自來瞭解囉！股份魚鄉與七股篤加漁民邱創褘合作，歷時一年開發「白蝦」主題的魚塭體驗遊程，有生活有深度的食魚教育，還能體驗白蝦的收成、分級、辨識、料理，除此之外，帶大家學習採「野菜」，讓你的魚塭餐桌「營養均衡」！
垃圾記得要帶走，一起保護環境 !
漁村是漁民生活及經濟活動的場所，透過跨域努力，已轉型為休閒、旅遊及教育目的地。我們努力推廣這些魅力，開心邀請大家體驗漁村的獨特之處。
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